Rohmilch-Produkte im Abo

Bei dieser Genossenschaft abonniert man keine Zeitung, sondern Milch und ihre Produkte. Alle Produkte werden direkt in der hofeigenen Käserei auf dem Hof im Basi hergestellt. Bei einem 4-Liter-Abo erhält man zum Beispiel 1 Liter Milch, 1kg Fruchtjoghurt und 200g Halbhartkäse.

Eine Voraussetzung für die Abo-Schliessung ist die Verpflichtung, vier halbe Tage in der Käserei mit anzupacken, zum Beispiel Käsestückchen schneiden und die Produkte für die Lieferung bereitstellen. In acht Depots in Dietikon, Urdorf und der Stadt Zürich holen dann die Abonnentinnen und Abonnenten ihren wöchentlichen Milchproduktekorb ab.