Titelbild des Artikel: Greenhouse Brewery

Greenhouse Brewery

Adresse

Birmensdorferstrasse 142
8902 Urdorf

In Keller eines Einfamilienhauses in Urdorf braut sich etwas zusammen: Seit 2015 brauen hier Roland und Martin Hofmann ihr eigenes Greenhouse Bier. Anfänglich ausschliesslich für den Eigenbedarf gedacht, erfreute sich das Bier schnell grosser Beliebtheit und die Nachfrage stieg rasant. Inzwischen hat die Greenhouse Brewery fünf verschiedene Sorten im Angebot. Bei allen handelt es sich um obergärige, naturtrübe, aus Wasser, Gerstenmalz, Hopfen und Hefe gebraute Spezialbiere.

Das Team organisiert regelmässige Rampenverkäufe.

Adresse

Birmensdorferstrasse 142
8902 Urdorf