Titelbild des Events: Grenzenlos geniessen - Irak (Online-Event)

Grenzenlos geniessen - Irak (Online-Event)

Menschen treffen, gemeinsam kochen und geniessen - der Verein JASS macht es möglich. Shadiya zeigt via Zoom, wie man Kubba, leckere, kurdische Reistaschen, zu bereiten kann. Dazu braucht es folgende Zutaten:

  • 500g Basmatireis
  • 1 Kartoffel
  • 1 Zwiebel
  • 250g (Vegi-) Hackfleisch
  • Pfeffer, Salz
  • Petersilie
  • 50g Walnuss
  • 500ml Öl zum Braten
  • 100g Joghurt
  • 1 El Zitronensaft
  • Dill

Über den Zoomlink gelangt man zur Veranstaltung. Nach einer Begrüssungsrunde leitet Shadiya als Kochlehrerin Schritt für Schritt an. Wir kochen aus unserer eigenen Küche mit, fragen nach, hören zu. Sind alle Kubba bereit, bleibt noch etwas Zeit für Austausch.

Eintritt frei; Zoomlink: https://us02web.zoom.us/j/81413219113

Grenzenlos geniessen - Irak (Online-Event)

Datum

Ort

Online

Zeit

18:30 Uhr

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