Wine & Dine: Spanien

Genuss pur
Ein Abend voller hervorragender Weine, feinem Essen und spannenden Einblicken erwartet Sie. Tauchen Sie ein in drei erstklassige Weingüter und geniessen Sie zu jedem Gang zwei sorgfältig ausgewählte Weine. Begleitet wird der Abend von Sonja, die die Weingüter des Principe de Viana bestens kennt.

Rioja Vega (DOCa Rioja)
Gegründet im Jahr 1882, zählt Rioja Vega zu den traditionsreichsten Weingütern der Rioja. Heute verbindet das Weingut klassisches Rioja-Handwerk mit einer modernen, terroirgeprägten Philosophie. Die Rebberge liegen zwischen dem Ebro und der Sierra de Cantabria und werden nachhaltig bewirtschaftet. Rioja Vega steht für elegante, präzise Weine mit authentischem Herkunftscharakter – von fruchtbetonten Crianzas bis hin zu komplexen Gran Reservas.

Bodegas Clunia (Castilla y León)
Bodegas Clunia gehört zu den spannendsten Weingütern Spaniens. Auf bis zu 1’100 Metern über Meer entstehen charaktervolle Weine mit intensiver Aromatik, bemerkenswerter Frische und feiner Mineralität. Das extreme Höhenklima sorgt für grosse Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht und verleiht den Weinen Eleganz, Spannung und ein aussergewöhnliches Reifepotenzial.

Finca Albret (DO Navarra)
Finca Albret liegt im Süden Navarras und konzentriert sich auf charakterstarke Weine aus kleinen, einzeln bewirtschafteten Parzellen. Die steinigen Böden, das kontinentale Klima und niedrige Erträge bringen konzentrierte, ausdrucksstarke Weine mit viel Persönlichkeit hervor. Die Philosophie des Weinguts basiert auf einem respektvollen Umgang mit dem Terroir und dem Ziel, den unverwechselbaren Charakter jeder einzelnen Lage im Wein widerzuspiegeln