Grosses Hanffeld an der Limmat: Hier wachsen Zutaten für Tofu, Öl und sogar Glace
Wer in Schlieren gerne an der Limmat spazieren geht, hat es diesen Sommer bestimmt gesehen oder zumindest gerochen: das Hanffeld des Gutsbetriebs Juchhof. Der dort angebaute Industriehanf wird unter anderem zu Tofu, Öl und sogar Glace verarbeitet.